- Tortas y postres
Cobertura de Chocolate
La crema más deliciosa, ¡no es ganache!
Lo que vas a aprender
¿Te gustaría crear postres con una cobertura de chocolate brillante, suave y perfecta que deje a todos boquiabiertos?
- Ponqué de limón irresistible.
- Cobertura brillante y estable.
- Aro de contención de chocolate.
- Relleno de limón.
Contenido del curso
- 01Primera parte
- 02Segunda parte
- 03Tercera parte
Con Vanessa Guanare
Sub-chef pastelera con más de 10 años de experiencia. Responde tus dudas dentro de la plataforma.